Domaine Daniel Dugois

Familien Dugois har produceret vin i Jura bjergene i generationer, i dag er det Phillippe Dugois der som “winemaker” har ansvaret for den daglige produktion.

Huset ejer i dag 10 hektar, markerne ligger i den “Gyldne trekant omkring byen Arbois, hvor kombinationen af rød ler og sandsten giver et utrolig spændende terroir og optimale betingelser for de lokale druer Trousseau, Ploussard og Savagnin, men også Chardonnay trives godt i den nordøstlige Jura.

De røde vine er lyse i farven animalske og med eksplosion af smagsnuancer af vilde bær og pepper, med en nærmest vulkansk næse.

De hvide vine er er kraftfulde med nuancer af fersken, honning og krydderier.

 
Screenshot 2019-09-26 at 20.43.23.png

Ploussard 2016

Drue: Ploussard

Terroir: Arbois, rød ler og sandsten

Vinificering: Druerne håndblukkes

Lagring: 8 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i 0,75L

 
IMG_1367.JPG

Trousseau “Grevilliére” 2015

Drue: Trousseau

Terroir: Les Arsures Grevilliére, rød ler og kalksten 50 år gamle Vinstokke: 50 år gamle

Lagring: 24 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i 0,75L - Magnum 1,5L

 
71072946_387976182117992_8257926563387932672_n.jpg

Terre de Marne 2016

Drue: Chardonnay

Terroir: Arbois, rød ler, rød marl og Dolomitisk sten

Lagring: 6 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i 0,75L - Magnum 1,5L

 
70835375_2448028698613265_5815752229818204160_n.jpg

Brise Bras 2016

Drue: Chardonnay

Terroir: Arbois, rød ler, grus og kalksten

Lagring: 8 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i 0,75L

 
arbois chardonnay.jpg

Aigrefie 2015

Drue: Chardonnay

Terroir: Arbois, rød ler og Dolomitisk sten

Lagring: 12 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i 0,75L

 
71183372_501250980657995_1224817689478823936_n.jpg

Vin Jaune 2012

Drue: Savagnin Chardonnay

Terroir: Arbois, rød ler og Dolomitisk sten

Lagring: 12 måneders lagring på egetræsfade

Flaske: leveres i Clavelin flaske 0,62L

 
JuraJonathan Gangoso