Colin Depuis 1829

Colin ligger i den sydlige del af Côte de Blancs i Premier Cru byen Vertus. Huset ejer 11 hektar fordelt på forskellige Grand Cru byer som Cramant og Oiry, Premier Cru byer og marker i Côte de Sézanne.

Huset har eksisteret siden 1829 og drives i dag af 7. generation, ægteparret Delphine og Richard Colin.  Huset Colin kendetegnes ved kvalitet og fantastiske årgangschampagner, og de producerer ca. 75.000 flasker årli

 
colindepuis.jpg

MILLÉSIME 2008 GRAND CRU

Blanc de Blanc

Drue: Chardonnay

Terroir: Cramant - Oiry Grand cru

Blanding: årgang 2008

Vinificering: ståltanke - malolaktisk gæring

Laring: 8 års lagring på flaske (på bærmen)

Dossage: 8 g/L

Flaske: leveres i 0,75L & magnum 1,5L


Jonathan Gangoso