demiere_champ.jpg
 
 
IMG_3147.jpg

Prestige Rachelle Brut

Drue: 60% Pinot Meunier - 40% Pinot Noir

Terroir: Fleury la Riviére & Damery (alder på vinstokke 35 år)

Blanding: 85% årgang 2010 - 15% Reservé

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: min. 6 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 9 g/L

Flaske: leveres i 0,75L - magnum 1,5L - Jeroboam 3L


IMG_3143.jpg

Cuvée Brut Nature

Drue: 60% Pinot Meunier - 40% Pinot Noir

Terroir: Fleury la Riviére & Damery (alder på vinstokke 35 år)

Blanding: 85% årgang 2010 - 15% Reservé

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: min. 6 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 0 g/L

Flaske: leveres i 0,75L

 

IMG_3146.jpg

Inno´Sens Cuvée Extra Brut

Drue: 33% Pinot Meunier - 33% Pinot Noir - 33% Chardonnay

Terroir: Fleury la Riviére  (alder på vinstokke 35 år)

Blanding: 66% årgang 2013 - 33% Reservé

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: 3 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 5 g/L

Flaske: leveres i 0,75L

IMG_3145.jpg

Rosé de Saignée Cuvée Brut

Drue: 100% Pinot Noir

Terroir: Fleury la Riviére (alder på vinstokke 40 år)

Blanding: 100% årgang 2012

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: 3 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 7 g/L

Flaske: leveres i 0,75L

IMG_3144.jpg

Soléra 23 Cuvée Brut

Drue: 100% Pinot Meunier

Terroir: Fleury la Riviére & Damery (alder på vinstokke 35 år)

Blanding: Soléra startet med årgang 1972

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: min. 4 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 9 g/L

Flaske: leveres i 0,75L

IMG_3149.jpg

Egrèg’Or Vintage 2010 Cuvée Brut

Drue: 100% Pinot Meunier

Terroir: Fleury la Riviére  (alder på vinstokke 50 år)

Blanding: årgang 2010

Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring

Lagring: min. 4 års lagring på flaske (bærmen)

Dossage: 7 g/L

Flaske: leveres i 0,75L - magnum 1,5L