Sanchez-Le Guédard

Sanchez-Le Guédard ejer 5 hektar omkring byen Cumiéres og har i generationer produceret champagne af høj kvalitet. Produktionen blev i 2013 omlagt til økologi.

I dag er det winemaker Sébastien Sanchez, der driver huset, og det er, som et af de seneste huse, lykkedes for Sébastien at blive optaget i Club Tresors.

Cumiéres ligger ved Marne floden i det område, der hedder Valée de la Marne

 

 
Screen+Shot+2018-04-30+at+11-3.28.27.jpg

SPECIAL CLUB VINTAGE 2011

Blanc de Noirs

Drue: 100% Pinot Noir

Terroir: Cumiéres, Premier cru

Blanding: årgang 2011

Vinificering: ståltanke - malolaktisk gæring

Laring: minimum 5 års lagring på flaske (på bærmen)

Dossage: 5 g/L

Flaske: leveres i 0,75L

Jonathan Gangoso